Matafa'a fagu fa'ama'i ofoofogia
Fa'amatalaga o oloa
| Igoa Oloa | Fagu Fa'amasima |
| Mea | tioata mafiafia, tapuni fagu uamea, tapuni fagu palasitika |
| Vaega | Fa'amaufa'ailogaina, e le pefu ma teu fou |
| Fa'aoga | Fa'aoga e teu ai masima, kumini, suka, monosodium glutamate ma isi mea'ai umukuka |
| Fa'ailoga oloa | gutu fagu filo lapotopoto ma lamolemole, pulou fagu uamea, e le faigofie ona ele, e tusa lava pe faasalalau condiments, tolu outlets eseese, faʻaoga talafeagai o condiments eseese. |
| Fa'aoga ata | O umukuka, faletalimalo, fa'atau keke ma isi nofoaga |
Fa'asologa o oloa (e pei ona fa'aalia i le ata o lo'o mulimuli mai)
Folasaga o oloa
O fagu fa'amamafa e mafai ona fa'amaopoopo atili ai le fa'ainu i totonu o le umukuka, fa'afaigofie ona fa'aoga, fa'amaufa'ailoga fa'asao e mafai fo'i ona fa'aumiina ai le fa'aola o le fa'amalama. O fagu faʻamalama e faia i tioata, uʻamea uʻamea, bamboo ma fafie e le faigofie ona pala, malosi ma umi, ma e masani ona fautuaina e faʻatau i seti.
I le taimi nei i totonu o le aiga, ladle ipu ipu lapo'a tele, tamai fagu fa'amamafa, mea u'amea u'amea ua fa'aaogaina ma sili atu. Na faailoa mai e Dong Jinshi, sui peresitene sili ma le failautusi aoao o le International Food Packaging Association, o le uʻamea uʻamea o loʻo i ai ni uʻamea mamafa, o le faʻaogaina le talafeagai e ono afaina ai le soifua maloloina.
Fai mai Dong Jinshi, uamea u'amea laulau e tele lava e aofia ai uʻamea, chromium, nickel ma isi uamea mamafa, e ui lava e umi, ae mo se taimi umi ma acid, alkali ma isi corrosive mea fesootai, faigofie e ele. "Ma sau soya, masima, monosodium glutamate o loʻo i ai le tele o electrolytes, faʻafesoʻotaʻi umi ma mea uʻamea, faigofie i le uʻamea electrolysis chemical reaction, fai ona mea, e le susulu pe ele." O nei mea pa'u po'o uamea elea o le a fa'afefiloi i totonu o le fa'ama'i, i totonu o le tino, pe a umi se taimi fa'aputu i totonu o le tino, e faigofie ona fa'aleagaina le ate, e mafua ai le le lava o le toto, fa'aitiitia le puipuiga o le tino, ogaoga e ono o'o atu ai i le kanesa o le ate. E mafai ona afaina ai le tuputupu aʻe o le mafaufau ma le mafaufau o tamaiti.
E fiafia fo'i nisi tagata e fa'aoga pusa palasitika mo la'ei. Na faailoa mai e Dong Jinshi e faapea afai o le polypropylene raw material (faapitoa pusa palasitika umu microwave) lelei, o lenei mea acid ma alkaline sili atu. A leai, e ono iai ni fa'afitauli i le su'eina o vaila'au. O koneteina polypropylene agava'a o lo'o i ai se mamanu tafatolu 5 ile pito i lalo. E oo lava i lena taimi, o fagu palasitika mea manogi e le mafai ona faʻaaogaina mo se taimi umi.
E sili ona lelei le faʻaogaina o pusa tioata mo le faʻamaʻi. O lenei mea o le a leai ni fegalegaleaiga faʻa-kemikolo ma mea faʻamalo. O le fausaga o meafaitino e mautu, ma e le faigofie ona faʻafefeina mea faʻaleagaina, lea e matua maloloina.
Fufulu mea u'amea u'amea 'aua le fa'aogaina le pa'u pa'u, pipi'i, 'aua le fa'aogaina le polo uaea u'amea ma isi mea faigata e olo ai, a leai o le a fa'aleagaina ai le fa'alavalava, sili atu 'ele, e mafai ona fa'aoga ie vaivai e fufui i le vai e fufulu ai.
